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Kei

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vor 12 Minuten schrieb 76er:

Hi grüß dich, 

was ist denn  ebbelwoi?

Huhu, ich grüß dich auch :)

Oh, das ist Apfelwein, Ebbelwoi, oder auch Äbbelwoi, ist das hessische Nationalgetränk.. Apfelwein ist quasi ein hessischer "Cidre", der aber doch anders schmeckt... Herber... Aber echt Lecker... Serviert wird der "Äbbelwoi" auch oft im Tonkurg, den hessischen "Bembel"...
1095px-Apfelwein_Geripptes_Bembel.jpg

Dieses Alkoholische Getränk ist tatsächlich sogar Erfrischend. Man darf nur nicht, wie bei allem alkohlischen Getränken, nicht zu viel davon trinken 😉 Sonst ist man Blau :D Äbbelwoi, ist die Hessische Bezeichnung für das Getränk und kann man Pur trinken, oder "gespritzt" in dem man Apfelwein und Zitronensprudel mixt... Das nennt man dann "gepritzten Äbbelwoi"... Dazu vielleicht noch n schönen Handkäs (Harzer-Käse) mit Musik (Zwiebel, Öl, Essig, und Kümmel auf den Harzer machen)..
  handkaes-mit-musik-rezept.jpg

Handkäs schmeckt aber nicht jeden, weil nicht jeder Harzer-Käse mag...

Übrigens, gab es in Hessen damals sogar ne TV Sendung die den Äbbelwoi mit Bembel celebrierte 😉 "Zum Blauen Bock" mit Heinz Schenk :D

 

Du siehst, in diesen Bereich bin ich ein echter Hesse :D da ich beides sehr mag ! :)
Ich hoffe ich konnte deine Frage beantworten @76er

Beste Grüße

sendet dir

Konsolenheini

Bearbeitet von Konsolenheini
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vor 4 Stunden schrieb Konsolenheini:

Huhu, ich grüß dich auch :)

Oh, das ist Apfelwein, Ebbelwoi, oder auch Äbbelwoi, ist das hessische Nationalgetränk.. Apfelwein ist quasi ein hessischer "Cidre", der aber doch anders schmeckt... Herber... Aber echt Lecker... Serviert wird der "Äbbelwoi" auch oft im Tonkurg, den hessischen "Bembel"...
1095px-Apfelwein_Geripptes_Bembel.jpg

Dieses Alkoholische Getränk ist tatsächlich sogar Erfrischend. Man darf nur nicht, wie bei allem alkohlischen Getränken, nicht zu viel davon trinken 😉 Sonst ist man Blau :D Äbbelwoi, ist die Hessische Bezeichnung für das Getränk und kann man Pur trinken, oder "gespritzt" in dem man Apfelwein und Zitronensprudel mixt... Das nennt man dann "gepritzten Äbbelwoi"... Dazu vielleicht noch n schönen Handkäs (Harzer-Käse) mit Musik (Zwiebel, Öl, Essig, und Kümmel auf den Harzer machen)..
  handkaes-mit-musik-rezept.jpg

Handkäs schmeckt aber nicht jeden, weil nicht jeder Harzer-Käse mag...

Übrigens, gab es in Hessen damals sogar ne TV Sendung die den Äbbelwoi mit Bembel celebrierte 😉 "Zum Blauen Bock" mit Heinz Schenk :D

 

Du siehst, in diesen Bereich bin ich ein echter Hesse :D da ich beides sehr mag ! :)
Ich hoffe ich konnte deine Frage beantworten @76er

Beste Grüße

sendet dir

Konsolenheini

Na auf jeden Fall konntest du mir meine Frage beantworten.  Beim Äbbelwoi wäre ich noch dabei, den Handkäs würde ich auslassen oder durch den Obazda ersetzen ,falls das passen sollte.

Vielen lieben Dank für Deine Mühen 

LG

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vor 2 Stunden schrieb 76er:

Na auf jeden Fall konntest du mir meine Frage beantworten.  Beim Äbbelwoi wäre ich noch dabei, den Handkäs würde ich auslassen oder durch den Obazda ersetzen ,falls das passen sollte.

Vielen lieben Dank für Deine Mühen 

LG

Sehr gern :) Finde dich stets total nett, und daher würde ich auch gerne mit dir n Glas äbbelwoi trinken :)

Man muss ja dazu keinen handkäs Essen 😉

 

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vor 7 Minuten schrieb Konsolenheini:

Sehr gern :) Finde dich stets total nett, und daher würde ich auch gerne mit dir n Glas äbbelwoi trinken :)

Man muss ja dazu keinen handkäs Essen 😉

 

Dito!

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