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Foodporn//Was gibt's bei euch zu Essen?


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Heute: Rigatoni mit… das da halt. 
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Bunten Tomaten, Basilikum, Kalamata Oliven und furchtbar leckerer Sauce, zumindest für mich.

Für diese habe ich eine Zwiebel und eine Paprika in den Ofen getan, später dann in einen Mixer zusammen mit Tomatenmark, Hefeflocken, Knobi, Chili und nochmal Paprika(Gewürz), sowie Olivenöl, Essig, Salz und Pfeffer und eine Prise Zucker … ja, vermixxt halt. Die Sauce war also mehr eine Creme. 
Heraus kam dann ein ca 800 kcal starker Nudeltraum. 
Ja, ich weiß dass das komisch klingt, aber ein bisschen schmackhaft muss man es ja machen ^^

Edited by Joyce
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vor 6 Stunden schrieb Joyce:

...aber ein bisschen schmackhaft muss man es ja machen ^^

Ein bisschen schmackhaft ist gut. :D Sieht sehr lecker aus, der Teller. :lecker:

Bin zwar keiner der solche Kunstwerke anrichtet, da werden eher die Bohnen aus der Pfanne mit dem Kochlöffel kredenzt aber bei dem Anblick bekommt man echt Appetit. :classic_smile:

Schon mal die Idee gehabt ein eigenes Kochbuch zu schreiben?

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Ja nun, es ist früh Tag. Es gibt daher einen Nudelsalat nach Art der Zutaten im Haus, getoppt mit Erdnüssen. 
 

Diesmal auch mit sehr wenig Gewürzen. Geschmack kam hier vorwiegend vom Knobi, Soja und Erdnussbutter.

 

IMG_8464.jpeg

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