Kochen lernen

[Snatsch]

So ich möchte hier ma im Forum fragen wer hier gute I-Net Seiten kennt um kochen zu lernen von den Basics bis hin zu kniffligeren Sachen . Bin auch dankbar für Tipps zu guten Kochbüchern.

Danke schonma im voraus...

[Ak-rev]

Mach mit deiner Freundin einen Kurs zusammen. Vielleicht erst einen für Einsteiger, dann einen für Fortgeschrittene. Das macht Spaß und man lernt echt viel.

Ist ähnlich wie bei einem Tanzkurs; man kann es sich zwar auch selbst beibringen, aber so geht es wesentlich schneller und man macht es auch konsequent

[Snatsch]

Jo stimmt suche auch schon im Netz nach Kursen nur hier in der Schweiz muss ich dafür sehr weit fahren ...da wäre es gut wenn es Bücher oder Seiten gibt wo man auch zu Hause probieren kann.

[TFX]

lol, was nen thema:p

 

einer interesse an nem häkelclan?

 

Tja, nur das aus Kochen Essen resultiert.

Ohne das wär hier jeder schon längst tot.

[cjumper]

du wirst lachen aber ich hab mitm Nintendo DS bisl Kochen gelernt ;)

 

Da gibts n Programm für wie n echtes Kochbuch.

Is ganz ok fürn anfang sag ich mal.

 

mfg

[JackTheHack]

naja, kochen ist jetzt sich sooo kompliziert. anstelle eines kochkurses würd ich mal nach jamie oliver rezepten googlen oder dir ein kochbuch von ihm holen. die sachen sind echt lecker und die anleitungen sind gut verständlich.

[DerDuke]

Diese Kochbücher sind für den Einstieg sehr geeignet.

Da gibt es quasi für jede Richtung und jedes Essen ein eigenes.

 

Praktisch --> Viele Bilder, gut erklärt UND am Anfang der Bücher sind immer andere allgemeine zum Buchthema passende ausführliche Tipps.

Im Fleischkochbuch zum Beispiel: Wie schneide ich welches Fleisch, was passt zu welchen Fleisch, welche Zubereitungsmethoden gibt es etc..

 

http://www.amazon.de/Basic-cooking-braucht-schnell-kochen/dp/3774211426

[Snatsch]

Oh danke für die hilfreichen Tipps von euch...gibt ja zu dem Thema auch etliche Bücher da is es schwer sich zu entscheiden ... der Link mit den Basics is cool die bestell ich mir:ok:

[$amyyy]

eyy ich wollte dir mal danke sagen du bringst mich auch auf eine idee...bin erst 14 und jeden tag fast die ganze zeit alleine und das wär mal was stadt einfach i-was aus der packung auf die bratpfanne oder in den backofen zu werfen...kennt jemand ein sehr leichtes zu kochen...ein buch zu kaufen is für mich erstmal überflüssig..das einzige was ich kann sind eier kochen usw..halt^^ will aber mal selber was richtiges kochen ;)

wer hat einen guten vorschlag?

[Snatsch]

Hm vielleicht solltest du erstma mit Nudelgerichten probieren die sind easy und schnell zubereitet...und schmecken fein und wenn du keine sosse selber machen willst gibts auch feine aus`n Glas fürn Anfang...